Потрудились мы на даче,
Так как вовсе не "сачки",
Повезло нам, не иначе:
Вырастили кабачки.
С грядки кабачки собрали,
Каждый тщательно помыли,
Крупно их нашинковали
И на тёрке измельчили.
Их в кастрюлю положили
И на медленном огне
Очень долго мы тушили:
Стали мягкими вполне.
Посолили,поперчили,
Сахара добавили,
Миксером всю массу взбили,
Остывать поставили.
Кабачковую икру
Ложим мы на бутерброд
И на завтрак поутру
Отправляем себе в рот.
Когда зимняя пора,
Любим бутерброды эти,
Освежает нам икра
Память о минувшем лете.
Август 2024 г.
Кабачки
© Copyright: Валерий Боев 2, 2024
Свидетельство о публикации №124082006328
Свидетельство о публикации №124082006328
Рецензии
Аппетитно и позитивно! Валерий, вкусненько Вы готовите кабачки. Сейчас пойду потушу, посолю и поперчу.
Наталья Булатова 7 02.09.2024 06:05 • Заявить о нарушении
Наталья Булатова 7 02.09.2024 06:05 • Заявить о нарушении