Чтобы подсолнечное масло не испортилось и оставалось вкусным и полезным, вот что нужно сделать:
Свет. Масло не любит свет — от него оно портится. Держи его в тёмном месте, например, в шкафу.
Температура. Идеальная температура для хранения — от +5 до +20 градусов. В холодильнике масло может загустеть и выглядеть странно, но это не страшно. Главное — не держи его рядом с плитой или в жарком месте.
Воздух. Маслу вреден кислород, поэтому всегда закрывай бутылку плотно, чтобы оно дольше оставалось свежим.
Тара. Лучше всего хранить масло в стеклянной бутылке тёмного цвета. Пластик не так хорош, со временем может испортить масло.
Срок годности. Рафинированное масло хранится до 18 месяцев, нерафинированное — около 6-12 месяцев. Если масло плохо пахнет или горчит, лучше выбросить его.
Испорченное масло может привести к проблемам с желудком, печени и даже вызвать аллергии.
Чтобы подсолнечное масло не испортилось
© Copyright: Гунар Кононов, 2024
Свидетельство о публикации №124081803936
Свидетельство о публикации №124081803936
Рецензии