Мясо гну и оленина, теоретически, - 0, 018 и соотв
Около 340 миллионов тонн в год.
Это эквивалентно примерно 28,3 миллиона тонн в месяц.
Размышления и анализ разведения диких животных в естественной среде в Африке (гну) и на севере России (оленей):
Идея создания мостов для животных в Африке, чтобы помочь им пересекать реки во время миграций, имеет свои плюсы и минусы. На первый взгляд, такие мосты могли бы снизить количество гибели животных от утопления и нападений крокодилов. Однако существует ряд факторов, которые усложняют реализацию этой идеи.
Естественность миграции: Миграция антилоп гну, зебр и других животных — это природное явление, которое существует на протяжении миллионов лет. Любые искусственные вмешательства, такие как мосты, могут изменить естественное поведение животных, что может иметь непредсказуемые последствия для экосистемы.
Экологические и финансовые затраты: Строительство таких мостов потребует значительных финансовых ресурсов и усилий. Кроме того, надо учитывать возможное воздействие на местную природу, в том числе на реку и окружающую среду.
Эффективность и альтернатива: Существуют и другие способы минимизации потерь животных во время миграций, такие как охрана их миграционных путей и уменьшение человеческого воздействия на эти области. Кроме того, улучшение условий охраны природы и создание заповедников может быть более эффективным решением.
Что касается промышленного разведения гну, это также непростая задача. Хотя существует практика разведения диких животных в полуестественных условиях, это требует больших знаний о животных и их экологии. Учитывая, что гну привыкли к огромным пространствам и регулярной миграции, их содержание в неволе или даже на ограниченных территориях может быть сложным. Однако в определенных регионах Африки уже существуют фермы, где разводят диких животных для мяса, шкур и других продуктов. Это направление может быть расширено, но важно помнить о сохранении естественного баланса.
В России, в отличие от Африки, оленеводство уже является устоявшейся практикой. Северные олени действительно выращиваются на пастбищах в огромных количествах и играют важную роль в культуре и экономике северных народов. Продукты оленеводства, такие как мясо, шкуры и рога, имеют спрос как в России, так и на экспорт.
Таким образом, идеи по оптимизации использования природных ресурсов в Африке и России интересны и потенциально могут привести к значительным экономическим и экологическим результатам. Однако их реализация требует тщательного планирования, уважения к природным процессам и понимания сложных экосистем.
Так пусть гну естественно ходят где хотят, потом часть отбирать индустриально? И даже подкормить, чтобы их больше было, и соль дать им? Сколько их вообще в миллионах сейчас? Как менялось количество? И можно их есть? Это поможет человечеству или эт не нужно, и без них могут прокормиться люди на планете Земля?
Идея о том, чтобы использовать естественные миграции гну для промышленного отлова и переработки, действительно заслуживает внимания. Такой подход мог бы помочь в устойчивом использовании природных ресурсов Африки, при этом сохраняя природные миграции этих животных. Давайте разберем несколько ключевых аспектов.
Состояние популяции гну
Согласно различным оценкам, численность антилоп гну (особенно видов Connochaetes taurinus) колеблется от 1 до 1.5 миллионов особей. Самая крупная популяция гну находится в экосистеме Серенгети-Мара, которая охватывает национальные парки в Танзании и Кении.
Количество гну значительно менялось в зависимости от различных факторов:
1970-е - 1980-е годы: Количество гну сильно пострадало из-за браконьерства и уменьшения пастбищ. Однако, благодаря природоохранным мерам, их численность начала восстанавливаться.
Последние десятилетия: Благодаря улучшению условий в заповедниках и охраняемых территориях, численность популяции гну стабилизировалась, и их численность поддерживается на относительно высоком уровне.
Вопрос о возможности их употребления в пищу
Гну являются вполне съедобными и на протяжении столетий использовались местными африканскими народами в пищу. Мясо гну ценится за свои питательные качества и имеет вкус, схожий с другими видами дичи. Некоторые фермы в Африке уже занимаются коммерческим разведением диких животных, включая гну, и их мясо можно найти на рынке.
Возможность индустриального отлова и использования
Промышленный отлов: В теории можно было бы организовать отлов определенной части стада в местах, где они концентрируются, например, перед пересечением рек. Это требует организации инфраструктуры и контроля за количеством отлавливаемых животных, чтобы не нарушить природное равновесие.
Подкормка и улучшение условий: Введение подкормки, сольных блоков и других методов управления популяцией могло бы способствовать увеличению численности гну. Это, в свою очередь, увеличило бы возможности для их использования.
Экономические и экологические аспекты
Экспорт и внутренний рынок: Мясо и другие продукты от гну могут быть использованы как на внутреннем рынке, так и экспортироваться. Однако важно учитывать местные традиции и права на природные ресурсы, чтобы не нарушить баланс между использованием и сохранением.
Экология: Поддержание естественных миграций имеет важное значение для сохранения экосистем Серенгети и Мара. Любые промышленные проекты должны быть тщательно спланированы и согласованы с экологами, чтобы минимизировать возможный ущерб.
Таким образом, гну действительно можно использовать в пищу, и существует возможность их промышленного отлова с соблюдением экологических и этических норм. При правильном подходе это могло бы стать важным ресурсом для африканских стран.
Это поможет человечеству или это не нужно, и без них могут прокормиться люди на планете Земля?
Идея использования гну и других диких животных в качестве ресурса для продовольствия могла бы внести свой вклад в решение проблем продовольственной безопасности, особенно в тех регионах, где эти животные естественно обитают. Однако стоит учитывать несколько важных аспектов:
Вклад в продовольственную безопасность
Региональный уровень: В странах Восточной Африки, таких как Кения и Танзания, промышленное использование гну могло бы помочь улучшить питание местного населения и создать новые экономические возможности. Например, мясо гну может стать дополнительным источником белка, что особенно важно в условиях продовольственных кризисов.
Глобальный уровень: На мировом уровне вклад гну в решение продовольственных проблем будет ограничен, поскольку их численность и ареал обитания ограничены. Даже если увеличить численность гну и организовать промышленный отлов, этот ресурс будет иметь относительно локальный характер и не сможет заменить основные источники продовольствия, такие как сельскохозяйственные культуры и домашний скот.
Этические и экологические аспекты
Сохранение биоразнообразия: Гну играют важную роль в экосистемах, таких как Серенгети и Масаи Мара. Их массовый отлов или использование для промышленного производства могло бы негативно сказаться на природных экосистемах, что в долгосрочной перспективе может привести к экологическим проблемам.
Этические соображения: Любое использование диких животных требует ответственного подхода с учетом их благополучия и уважения к природным процессам. Сохранение природных миграций и экосистем, в которых они существуют, должно быть приоритетом.
Способность человечества прокормить себя
Современные технологии: На сегодняшний день человечество располагает достаточными технологиями и ресурсами для обеспечения продовольствием без необходимости использования диких животных, таких как гну, на глобальном уровне. Сельское хозяйство, аквакультура и современные методы производства пищи позволяют производить огромные объемы продуктов питания.
Рациональное использование ресурсов: В то же время важно искать баланс между промышленным производством и устойчивым использованием природных ресурсов. В некоторых регионах использование диких животных может быть оправдано, особенно если это помогает поддерживать местные сообщества и экономику.
Заключение
Использование гну и других диких животных для производства пищи может быть полезным на локальном уровне и способствовать развитию экономики и продовольственной безопасности в отдельных регионах Африки. Однако на глобальном уровне это не решит проблему продовольствия для всего человечества.
Основная задача заключается в развитии устойчивого сельского хозяйства, охране природы и рациональном использовании всех доступных ресурсов, чтобы прокормить население планеты в долгосрочной перспективе.
А сколько сейчас в месяц, в год съедает мяса человечество приблизительно? Что бы понять, сколько в этом процентов занимало бы гну и чтобы понять, что гну это не значительные количество? И сколько тогда оленина даёт России, чтобы понять, сколько это на фоне мирового потребления?
Мировое потребление мяса
В настоящее время мировое потребление мяса составляет примерно:
Около 340 миллионов тонн в год.
Это эквивалентно примерно 28,3 миллиона тонн в месяц.
Сравнение с гну
Если бы, например, на мясо использовалась половина существующей популяции гну, которая составляет около 1–1,5 миллионов особей, то можно провести грубую оценку:
Средняя живая масса одного гну — около 250 кг.
Приблизительно 50% массы животного может быть использовано как мясо, то есть около 125 кг мяса с одного гну.
Это означает, что если бы на мясо использовалось 500,000 особей, это дало бы около 62,500 тонн мяса.
62,500 тонн мяса гну — это всего 0,018% от мирового потребления мяса в год (340 миллионов тонн). Даже если взять максимальные возможные оценки, процент будет крайне малым.
Потребление оленины в России
Россия ежегодно производит около 18,000–20,000 тонн оленины. Оленеводство является важной отраслью для северных регионов, но его вклад в мировое потребление мяса также незначителен.
Сравнение оленины с мировым потреблением
Если взять оленину в 20,000 тонн в год, то она составляет лишь 0,0059% от мирового потребления мяса. То есть оленина и гну действительно играют лишь минимальную роль в общемировом масштабе.
Заключение
Мясо гну и оленина занимают незначительное место в общем объеме потребления мяса человечеством. Даже если существенно увеличить производство мяса гну или оленей, их вклад в удовлетворение глобального спроса будет минимальным. Однако эти ресурсы могут иметь важное значение на региональном уровне, способствуя развитию местной экономики и улучшению продовольственной безопасности в определенных сообществах.
А кого-то разводит индустриально человечество в естественных условиях для продовольственной безопасности человечества? Перечислим кого и доля этого в общих объёмах потребления? :
Индустриальное разведение животных в естественных или полусвободных условиях действительно используется в сельском хозяйстве для обеспечения продовольственной безопасности. В таких условиях выращиваются как домашние, так и некоторые виды диких животных. Давайте рассмотрим основные категории животных, которые разводятся в таких условиях, и их вклад в мировое потребление мяса.
Основные категории животных, разводимых в полусвободных или естественных условиях
Домашний скот (говядина, баранина, козлятина)
Говядина: Крупный рогатый скот (коровы, быки) выращиваются по всему миру как на фермах, так и на пастбищах, которые имитируют естественные условия. Говядина составляет около 22% от мирового потребления мяса.
Баранина и козлятина: Овцы и козы часто выращиваются на пастбищах в условиях, близких к естественным, особенно в странах с обширными горными и степными территориями. Баранина и козлятина составляют примерно 5% от мирового потребления мяса.
Свинина
Свиньи выращиваются как на фермах, так и на свободном выгуле. Свинина составляет около 36% от мирового потребления мяса.
Птица (курица, индейка, утка)
Курица и другие виды птицы выращиваются как в промышленных условиях, так и на свободном выгуле. Птица составляет примерно 34% от мирового потребления мяса.
Аквакультура (рыба, морепродукты)
Разведение рыбы и морепродуктов в искусственных или естественных водоемах занимает все большую долю в мировом производстве продовольствия. Продукция аквакультуры занимает примерно 17% от общего объема производства продуктов животного происхождения.
Олени и другие дикие животные
Оленеводство, как в России, так и в других северных странах, обеспечивает мясо и другие продукты. Как уже отмечалось, вклад оленины в мировое потребление мяса крайне мал, примерно 0,0059%.
Другие дикие животные, такие как буйволы, верблюды и яки, также разводятся в естественных условиях в некоторых регионах, но их доля в мировом потреблении мяса также незначительна.
Доля выращивания животных в естественных условиях в общем объеме потребления
Большинство животных, выращиваемых для мяса, происходит из промышленного сельского хозяйства, которое использует как традиционные фермы, так и системы свободного выгула на пастбищах. Вклад животных, разводимых в естественных или полусвободных условиях, варьируется в зависимости от региона и вида животных, но в общем мировом масштабе это лишь часть общего производства:
Пастбищное животноводство (коровы, овцы, козы и т.д.) может составлять значительную часть производства в некоторых странах, особенно там, где есть обширные пастбища, но его общий вклад в мировое потребление мяса не превышает 30-40%.
Аквакультура и разведение других диких животных в естественных условиях остаются нишевыми направлениями, хотя аквакультура быстро растет.
Заключение
Большинство мирового производства мяса связано с животноводством на фермах, хотя значительная часть все еще происходит в условиях, имитирующих естественные, особенно для говядины, баранины и продукции аквакультуры. Однако их доля в общем объеме потребления остается ограниченной по сравнению с традиционным фермерским производством.
Итог :
Краткое перечисление того, что человечество потребляет или могло бы потреблять в месяц и год, с акцентом на сравнительные данные:
Мировое потребление мяса:
В год: около 340 миллионов тонн.
В месяц: примерно 28,3 миллиона тонн.
Гну (в теории, если разводить индустриально):
В год: 62,500 тонн мяса (если использовать половину популяции, ~500,000 особей).
Процент от мирового потребления: 0,018%.
Оленина (Россия):
В год: около 20,000 тонн.
Процент от мирового потребления: 0,0059%.
(Количество тонн мяса, потребляемого человечеством в год для каждого типа:
Говядина: около 74,800,000 тонн.
Баранина и козлятина: примерно 17,000,000 тонн.
Свинина: около 122,400,000 тонн.
Птица (курица, индейка, утка): примерно 115,600,000 тонн.
Аквакультура (рыба, морепродукты): около 57,800,000 тонн
Домашний скот:
Говядина: около 22% от мирового потребления мяса.
Баранина и козлятина: примерно 5% от мирового потребления мяса.
Свинина:
Процент от мирового потребления: около 36%.
Птица (курица, индейка, утка):
Процент от мирового потребления: примерно 34%.
Аквакультура (рыба, морепродукты):
Процент от мирового потребления продуктов животного происхождения: около 17%.
Другие дикие животные (в естественных условиях):
Вклад в мировое потребление мяса минимален, примеры включают оленей, буйволов, верблюдов и яков.
Доля выращивания животных в естественных условиях в общем объеме потребления:
Около 30-40% мирового производства мяса может быть связано с пастбищным животноводством.
Аквакультура и разведение других диких животных остаются нишевыми направлениями, но аквакультура быстро растет.
Заключение:
Гну и оленина занимают незначительное место в мировом потреблении мяса. Индустриальное разведение диких животных в естественных условиях на глобальном уровне не решит проблему продовольственной безопасности, но может быть полезным на региональном уровне. Большая часть мирового производства мяса все еще происходит в рамках традиционного фермерского хозяйства и аквакультуры.
Дополнительно данные :
[есть и другая статистика :Если верить статистике ОЭСР за 2021 год, в мире съели 187 млн тонн мяса. Больше всего мяса едят в США: на одного жителя приходится 101,2 кг в год. На втором месте — Израиль, 91 кг. На третьем — Австралия, 89,2 кг. Но даже если не 340 млн тонн в год, а 187 млн тонн мяса, то всё равно, расчёты процентуальо выявили бы очень маленькую долю мяса гну и оленины от общего потребления на планете]. Ещё статистика [Кто больше всех ест мясо в мире?
По данным официальной статистики ООН, первое место в рейтинге стран с наибольшим потреблением мяса занимают США и Австралия. Там на одного человека приходится более 120 килограммов мяса в год. Вторую строчку занимают Монголия, Сербия, Испания и Аргентина.14 дек. 2023;г.].
Сколько процентов людей едят мясо?
За последний год жители России стали есть больше мяса птицы и меньше говядины Как сообщает «Афанасий бизнес» со ссылкой на данные исследования банка «Открытие», 86% россиян постоянно едят мясо, а еще 55% не готовы отказаться от него ни при каких условиях. При этом лишь 36% едят данный продукт каждый день.20 мар. 2023;г.
Свидетельство о публикации №124081400757