Акростих Недосол на столе пересол на спине!
Едим МАРИНОВАННУЮ СКУМБРИЮ! Приготовил Антон:
Две средние скумбрии запас он;
Один стакан воды; растительное масло - столовая ложка;
Столовая ложка соли; кориандр - половина чайной ложки;
Одна веточка укропа; сахар - чайная ложка;
Лавровый лист; уксус ДЕВЯТИПРОЦЕНТНЫЙ - чайная ложка;
Нужно 2 штучки гвоздики; чёрный перец - 7 горошин;
А ещё - душистый перец - 3 горошины;
Сразу берёт 15 грамм свежего имбиря Антоша!
Тут же скумбрию выпотрошить, почистить сможет!
Он пряности, соль и сахар в сотейник положит.
Легко водой залить сможет...
Естественно, огонь включает без промедления:
Потом доведёт до кипения:
Едва проварив 3 минуты (мгновение!),
Разумеется, с огня снимает.
Едва в отвар уксус, укроп, растительное масло добавляет,
Ставит остудиться..
Остывшим маринадом рыбу заливает.
Любимую рыбу в холодильник помещает:
На ВОСЕМЬДЕСЯТ ЧАСОВ - таков срок!
Аппетитная скумбрия! Всё - впрок!
Старается ПОВАР АНТОН МАГДЮК!...
Полезные старания оценят все вокруг!
И недосол, и пересол... Не ведает Антон об этом!
Непревзойдённый повар! Достоин Оды и сонета!
Едим! Наслаждаемся! Антоном восхищаемся!...
Свидетельство о публикации №124081300763