Заходите на ушицу!!!

Раскажу,как на духу
Так,как я варю уху!
А в ухе,как между грядок
Должен быть во всём порядок!
(хотя здесь отдельный профиль)
Первым в ход идёт картофель
И его кидаем вот
В глубину кипящих вод

Ах,костёр - вот это дело
Уж картошка закипела!
Чтоб навар был колорист-
Соль,пшено,лавровый лист
И как раньше,так и вновь
Следом тёртую морковь
Повар свой секрет не прячет -
Сдобрит перчиком добряче
И за костром всегда следя
Мы продолжим погодя

К казану мы вновь идём -
Карпа голову кладём
Ну и для услады всей
Плюс две пары карасей
(что избавились от мук)
И кладём вдогонку лук

Для меня уха - подружка!
Вот готова зеленушка
Ведь варить уху - я в теме
Всё кладу согласно схеме
Свой рецепт отменно зная
В конце,стопочка хмельная -
Ради вкуса,а не пьянства!
Вот и всё - готово яство!
Стойте! Встану на колено
И воткну в казан полено
Поверчу его там снова
Теперь всё - уха готова!!!

Ах уха,- благоухает!
Аж душа парит,порхает
Изловлю её,как птицу.
Заходите на ушицу!!!