Акростих Желтки карри два банана Ивана!
Едим КУРИНОЕ ФИЛЕ С БАНАНАМИ!...
Ложка чайная карри; кокосовая стружка; мука;
Только полстакана сливок; два желтка;
Куриное филе - 500 грамм; куриный бульон - стакан.
И куриное филе промоет, обсушит Иван.
Кусочками небольшими нарезает,
А после солью, перцем приправляет.
Разумеется, в муке обваляет;
Растительное масло на сковороде разогревает:
И кусочки филе с двух сторон обжарит до золотистого цвЕта:
Добавит куриный бульон, сливки после этого -
Всё посыпает карри! Накроет крышкой мгновенно!
А после тушит на слабом огне 10 минут непременно.
Бананы Иван очищает;
А после пополам разрезает:
Надо затем каждую половинку вдоль разрезАть:
А кусочки бананов во взбитые желтки "опускать":
Непременно затем кусочки в кокосовой стружке обваляет,
А после обжаривать до золотистого цвЕта начинает.
Иван на тарелки кусочки курицы и бананов возлагает:
Вмиг соусом, в котором тушилось филе, поливает.
А, украсив зеленью, на стол подаёт:
На столе и картофельное пюре "место найдёт"!
А иногда Иван и рис отварной подаёт!...
Свидетельство о публикации №124071801026