Рулет из яиц

Обычно из яиц на завтрак готовят уже приевшиеся всем глазунью и омлет. Создание кулинарного шедевра не займет много времени, зато блюдо порадует пышностью и ярким вкусом.

Понадобятся:

яйца — 4 шт.,
майонез — 2 ст. л.,
соевый соус — 1 ст. л.,
укроп — 2 веточки.

Приготовление:

Венчиком взбейте яйца вместе с майонезом и соевым соусом. Добавьте к смеси измельченный укроп. Вылейте массу в блинницу или сковороду, обжарьте с двух сторон по четыре минуты.

Готовое блюдо заверните в рулет и нарежьте поперек. Майонез в составе придаст блюду воздушности.


Рецензии