Ласточкины гнёзда Подсказки для жизни

Знаменитый китайский суп "ласточкины гнёзда" на самом деле готовится из гнёзд
саланган, птиц семейства стрижиных. Они сооружают гнёзда в пещерах из собственной
затвердевающей слюны. Сваренный суп по консистенции напоминает кисель и более
чем на половину состоит из белка.


Рецензии