Слияние систем

Слияние систем

Эпиграф:
В бочку меда влили деготь
Ложку чайную всего
То, что пчелы натаскали
Превратилось все в ….ьмо


Часть1 Предисловие

Кто-то трест решил создать
Из столовых и кафешек
Плюс склады для овощей
Для веганов,  сладкоешек

Фирма классная была
Триста лет существовала
Петр Обухов  звалась
Овощами торговала

Взяв Московский чайный склад
Что стоял в спальном районе
Переделав в терминал
Завезли туда мацони

Сковородок прикупили
Всякой всячине, по паре
И полезных овощей
Завезли в красивой таре

Плакал Обухов, кричал
Вы там что, друзья с приветом
Я сижу на овощах
Ну, зачем мне чай в пакетах

Но сказали, не  бузи
Есть напиток с овощами
Это смузи,  друг Петро
Он одобрен, поварами

Ведь давно понять  пора
Кто записывает шлягер
А кто текст не изучал
Курсы есть, пионерлагерь

Часть 2 Высокая кухня

В заведении столичном
С ярким лейблом на вратах
Вдруг забегали галопом
Слышны всхлипы, ох и ах

Слить решили две системы
Не подумав, а зачем
Все налажено крутилось
В чреве умных, разных схем

Разговор идет о кухнях
Что решили вместе слить
Враз, нарушили порядок
А себя давай хвалить

Была кухня сплошь Российской
Блюда те, что с детства ел
Но с оглядкою на запад
Посчитали, здесь пробел

О французской, модной кухне
Прожужжали в уши всем
Доказать, что все съедобно
Кто-то крикнул, я же ем

Повалили к нам буржуи
Привезли с собой Клико
Без вдовы все будет пресно
Сбой давать будет брюшко

Я когда то там работал
Друг  пуэр, попить позвал
Знаю пару слов французских
В школе мельком их слыхал

 Говорит большой начальник
Ты, же поваром служил
Посмотри, чтоб лягушатник
Кухню нам не развалил

В шапероне, шеф картавый
Колдовать стал над плитой
Уксус влил в кефир с горчицей
Сыпанул сверху мукой

Прошептал мне, по-фламандски
Как звучит деликатес
Дегустировать не стал я
Больше к мясу интерес

Жарил, парил мне мясное
Вроде крылышки с курей
Слышу кваканье в подсобке
Жарит жабу, прохиндей

Ну, зачем нам здесь лягушки
Смесь улиток с фуа-гра
«Сладкий хлеб», звучит красиво
 Но то, с  желудка железа

А мадам Клико, кисляшка
Разнотравьем отдает
Всыплю  сладкую редиску
На окрошку нам пойдет

Надымили все ж французы
Гарь и жир висят везде
Как до них было спокойно
Не копались мы в бурде

Как вернуть былую славу
Нашей кухне, вот вопрос
Наш чиновник от торговли
Любит Францию, в засос

Остается нам молиться
Матерь божья, защити
От хваленой, чуждой кухни
Лучше русской, не найти
09.06.2024г