Приправу ценит Савва:
РЕЦЕПТ ему предложила бабушка Клава:
И 5 килограмм помидор бланширует Савва:
Помидоры затем от кожицы очищает.
Режет зелень (а её "много не бывает!"):
А именно: укроп, кинза (кориандр!), петрушка,
Взять сельдерей, базилик (райхон!), тархун нужно!
У Саввы - 2 головки чеснока:
Цель: очистить, растереть слегка!
Естественно, 500 грамм болгарского перца - под рукою:
Непременно перец очистив, нарезает, не ведая покоя!
И помидоры в кастрюле уже кипят: МИНУТ ПЯТЬ:
Теперь Савва в них должен зелень добавлять!
Савва через ПАРУ МИНУТ перец, соль, чеснок положит -
А также влить чайную ложку эссенции сможет:
Возьмёт уксусную эссенцию семидесятипроцентную!
В стерилизованные банки разложит приправу непременно!
А после - закатает! Приправ у Саввы - отменная!...
Акростих Приправу ценит Савва!
© Copyright: Татьяна Теплинская, 2024
Свидетельство о публикации №124071001576
Свидетельство о публикации №124071001576
Рецензии