Пельменная

Друг с Алатыря звонил,
Говорит проездом был,
По Ибресям проезжал
И " Пельмешку"* увидал.

Захотелось вдруг поесть,
Отдохнуть чуть-чуть, присесть,
Сделал паузу, зашёл,
Взял пельменей, сел за стол.

Начал есть и обомлел-
Сроду он таких не ел,
Хоть супруга мастерица,
Но и ей тож не сравниться.

Аромат - не передать,
И бульон с костей - на пять,
Мясо свежее, парное,
Тесто - чудо, заварное.

Ел и думал, где он сейчас -
От пельменей впал в экстаз,
Ну не может так ведь быть -
Буд-то только начал жить!

Съел он порцию, довольный,
Стал в Ибреси он влюблённый,
Не хотелось уезжать,
Вот такая благодать!

Расхвалил всех поваров,
Добрых он сказал им слов,
Обещал ещё вернуться,
В рай пельменный окунуться...

Слово он своё сдержал,
И не раз уж заезжал,
Свой маршрут так подбирает,
Что в Ибреси заезжает.

Чтобы вспомнить дивный вкус,
Сбросить чуть с дороги груз,
Обо всём плохом забыться,
Ароматом насладиться.

Стал Ибреси, как родной,
Он в "Пельменной" ,там, как свой,
Поваров всех восхваляет,
Мне привет свой оставляет!



 Пельменная,*"Пельмешка"* - "Пельменная" Ибресинского райпо(районного потребительского общества)