Акростих Три помидора имеет Лора!

Три помидора имеет Лора:
РЕЦЕПТ БАКЛАЖАНОВ "ПОД ШУБОЙ" - от Лоры!
Имеет: баклажан: очищает, кружочками нарезает:
ПОЛТОРА САНТИМЕТРА ТОЛЩИНА кружочка составляет!
Она в кастрюле кипяти воду:
Мигом кружочки опускает в кипяток - несложная работа!
И вынимает кружочки из кипятка МИНУТ ЧЕРЕЗ ПЯТЬ!
Далее помидоры и лук будет кружочками нарезАть!
Обязательно сыр на тёрке натирает.
Растительным маслом противень смазывать начинает.
Аккуратно на нём "разместит" баклажанов кружочки,
И каждому кружочку баклажанов "достаётся" лука кружочек!
Мигом сверху лука кружочек помидора положит.
Едва посолив, смазав майонезом, сыром посЫпать может.
Естественно, противень в духовке "отыщет" место:
Температура духовки - 170 градусов - вполне уместно!
Лишь золотистая "корочка" появляется - противень вынимается!
Очень аккуратно Лора баклажаны с противня "снимает":
Разумеется, охлаждает,
А затем измельчённым чесноком посыпает...


Рецензии