Экскурсия по Туле. Тульский пряник

В каждом крае особое есть  кулинарное блюдо:
Пироги или каши отмечены маркой торговой.
Есть оно и у  Тулы, красивое сладкое чудо -
Это пряник сырцовый печатный с начинкой фруктовой.

Есть в России покровский, воронежский – в перечне  длинном
Много всяких вкусняшек,  печёных из сладкого теста.
Но спросите любого от Балтики до Сахалина
Только тульский зовётся  царь-пряник,  он самый известный.

Да, в пекарных делах Тула стала    особо искусна:
Сколько форм и рисунков, орнаментов, надписей  разных,
Комбинаций в  рецептах, начинках  - на всякие вкусы.
Тульский пряник не просто еда на столе – это праздник!

Деловой, оборотистый: выставки и фестивали
Без него не обходятся, где бы они  не случались.
В поездах, самолётах и там обойдутся едва ли -
Подадут в продуктовом наборе, отведайте  к чаю.

За границы России шагнул, одолел океаны,
Изготовлен с любовью, а значит, все двери  открыты.
Что ему острова, континенты и  дальние странны - 
Тульский пряник в ракете добрался уже до  орбиты.

на фото - пряник, побывавший в космосе в 2019 г. Теперь это экспонат музея "Тульские самовары"