А что внутри!? Посмотри!
Чудесен вкус КОТЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ! РЕЦЕПТ смотри!
Три луковицы; готовый фарш из индейки - килограмм;
Одно яйцо; 2 зубчика чеснока; твёрдый сыр - 150 грамм;
Всего 2 ломтика хлеба белого;
Нужны панировочные сухари для кулинарного "дЕла"!
У меня растительное масло для жарки найдётся...
Теперь очищенный лук мелко нарЕзать придётся...
Разумеется, на крупной тёрке натираю чеснок:
И добавлю в фарш яйцо, соль, перец, чеснок, лучок!
Потом - ломтики хлеба, замоченные в молоке предварительно:
Обязательно перемешаю! Фарш восхитительный!
Сразу фарш разделяю на "комочки":
Мне нужен сыр - ПРОДОЛГОВАТЫЕ КУСОЧКИ:
Обязательно в середину комочка положу сыр - сформую котлету!
Тут же обваляю в панировочных сухарях после этого!...
Разогрею масло: жарю котлеты до корочки "золотой" -
И внутри котлеты - МЯГКИЙ СЫР - вкус неземной!...
Акростих А что внутри!? Посмотри!
© Copyright: Татьяна Теплинская, 2024
Свидетельство о публикации №124062500670
Свидетельство о публикации №124062500670
Рецензии