Омлет

В 48 лет научился-таки делать школьный омлет. Оказывается, надо лить больше молока, а не меньше, как говорилось в рецепте, который я проч;л в детстве - ложка молока на три яйца. Яйца, молоко, соль - всё взбить и тушить в сковородке. Никакого сливочного масла для жарки. Когда я спрашивал у людей: "Как приготовить школьный омлет?" Мне обычно отвечали: "Добавь туда манки". Оказалось - много молока и не надо манки. Вуаля...


Рецензии