Акростих Сто грамм шпИка Сержа ФИко!

Сто грамм шпИка Сержа ФИко:
Так вкуснА ПЕЧЕНЬ, ЖАРЕННАЯ СО ШПИКОМ!
Отменная печень -600 грамм - в наличии!
Готов залить её Серж холодной водой обычной:
Ровно 2 часа печень в воде "пребывает",
А затем Серж с печени плёнку снимает!
Мигом на кусочки разрезает...
Моментально ДВЕ СКОВОРОДЫ берёт:
Шпик, мелко нарезанный, на ПЕРВОЙ жарить начнёт!
После 3 головки лука очищает; крупно нарезает
И во ВТОРУЮ сковороду лук возлагает.
Крышкой закрыв, лук до ПОЛУГОТОВНОСТИ ПРОКАЛИТ ФИко!
А затем добавит его к шкваркам мигом!...
Серж на тёрке морковь натирает старательно:
Её "припускает" на растительном масле обязательно:
Разумеется, морковь к луку и шкваркам добавляет!
Жарить печень (МИНУТ ПЯТЬ!) на растительном масле начинает!
А затем её в сковороду с луком, шкварками, морковью добавляет!
ФИко, закрыв сковороду крышкой, печень "томить" станет:
И непрерывно помешивает: всего 5 минут - не устанет!
Когда в ГОРЯЧЕМ виде печень на стол подаёт,
Отменное блюдо всех в восторг приведёт!...