Основной состав русских щей, - капуста, свежая или квашеная.
***
Ингредиенты:
- говядина (можно заменить на курицу или свинину);
- картофель.
На сковороде потушить лук, морковь, томаты (корнеплоды).
***
К столу подавать со сметаной и резаным зеленым луком, добавить в суп лук, и приятного аппетита.
Там русский дух, там щами пахнет
© Copyright: Владислав Кобелев 42, 2024
Свидетельство о публикации №124061901761
Свидетельство о публикации №124061901761
Рецензии