ЧТОБЫ НЕ ПОПАСТЬ ВПРОСАК
ПОДСКАЗКИ ДЛЯ ЖИЗНИ
БЛАНМАНЖЕ - это холодный десерт, который был придуман на основе средневекового
блюда. Его готовят из молока, сахара, рисовой муки и желатина, часто добавляют
миндаль. Интересно, что в старых рецептах упоминается, что желатин готовили в
домашних условиях из телячьих ног или свинины. Обычно бланманже подаётся после
лёгкого обеда, так как относится к сытным сладким блюдам.
Подсказки для жизни. Бланманже
© Copyright: Татьяна Теплинская, 2024
Свидетельство о публикации №124061700998
Свидетельство о публикации №124061700998
Рецензии