Окрошке той, что на свободу

Окрошке  той , что  на  свободу
Стремится  в  летнюю  погоду ,
Хвалебные  стихи  иль  оду
Я , написав , отдам  народу .

Да  спору  нет , её  сезон .
Окрошка  как  бальзам  на  душу .
Она  с  желудком  в  унисон .
Японские  к  чему  тут  суши .

Хоть  прост  рецепт  как  три  рубля ,
Но  без  любви  не  приготовить .
Ветрил  не  надо  без  руля .
Из  пустоты  дом  не  построить .

Картофель  нужен – это  точно ,
Редиска , яйца , огурцы .
Мясное  что - то  очень  срочно .
И  в  квас  холодный  все  концы .
 
Зелёный  лук , укроп  душистый ...
Петрушку , если  есть , туда .
Рецепт  основой  будет  чистой ,
Но  без  сметаны  никуда .

Она  бела , как  снег  зимою ,
Как  айсберг , что  водой  плывёт .
Бальзам  на  душу . Я  не  скрою .
И  ложкой  совершу  налёт .

Импровизаций  много  будет .
Как  приготовить  их  дела .
Средь  выходных  и  серых  будней
Не  миновать  родной  стола .
              10.06.2024