Акростих Маша приготовит мужу Саше!

Маша приготовит мужу Саше
Аппетитный ХОЛОДЕЦ ГОВЯЖИЙ:
Шестьсот грамм курицы; килограмм - голяшка говяжья;
А ещё - свиные уши - 2; чеснока головка;
Пара яиц (для "украшения"!); лук (репка!) - 2 головки!
Разумеется, специи Маша имеет...
И говяжью голяшку залить водой сумеет:
Голяшке ЧАСОВ ПЯТЬ в воде находиться:
Она потом должна в кастрюлю поместиться!
Теперь Маша должна голяшку кипятком заливать:
Он должен быть выше уровня голяшки сантиметров на пять!
Вмиг доведя до кипения, пену Маша снимает,
И, убавив огонь, специи, курицу добавляет:
Теперь варит ЧАСА ЧЕТЫРЕ, крышкой не закрывая...
Мясо легко от костей "отходит" - Маша вынимает мясо!
Умело бульон процедит сразу.
Живо толчёт чеснок: в бульон добавляет!
Умело мясо "разбирает":
Сразу на 3 суповые тарелки "распределяет"!
А после, залив бульоном, украсив, на холод выставляет!
Шикарное блюдо готовит Маша
Ему, любимому мужу Саше!...