Акростих Три помидора Егора!

Три помидора Егора:
РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ - от Егора!
Имеет: листья салата, лук; 3 помидора;
Пара баклажанов; оливковое масло - 2 ложки столовые;
Одна ложка столовая уксуса фруктового;
Мелко нарезанная зелень петрушки - 4 ложки столовые;
И мелко нарезанные каперсы - 2 ложки столовые!...
До золотистой корочки на масле разогретом
Обжарит мелко нарезанные баклажаны! После этого
Резаные мелко лук, каперсы, помидоры добавляет;
А также зелень петрушки, соль, перец, уксус прибавляет!
Егор с огня убирает сковороду старательно:
Готов дать "настояться" овощам - это обязательно!
Он в салатницу помещает листья салата:
Разумеется, закуску на них уложить надо!
А к закуске - тосты! Вкус - "услада"!...


Рецензии