Рине. Из яблок разные варенья

- Не могу никак понять
Куда яблоки девать?
Яблок ароматных не одна корзина…
Гостей пригласила моя дочка Рина.

Я накрою стол в саду, самовар принесу,
Принесу всем угощения:
Блины, оладьи, из яблок варенья…
Чтоб каждый рос большим и сильным,
Сварила их с лимоном я и апельсином…

Сварила вместе
Апельсины, яблоки, морковь…
Когда оно закончится
Такое сварим вновь.

Вот яблоки и дыня, дыня и арбуз…
Налетайте, дети, кушай, карапуз.
Вот - райские на веточках…
Угощайтесь, деточки.
С ванилью и корицей - яблоки приятные…
Есть яблоки с гвоздикой - очень ароматные…
С орехами есть с грецкими…
И даже есть с лесными…
Таких варений разных
Мы раньше не варили.

А вот ещё, попробуйте,
С айвой и курагой…
Яблоки и киви…
Возьмите раз другой.

Есть яблоки мочёные…
Есть с мёдом запечённые…
Расходились по домам
Все удовлетворённые.

***
Пала на траву роса.
Нам, родная, спать пора.

Рину я качаю, тихо напеваю.
- Спи, малышка, надо спать,
Пора глазки закрывать.
А я буду думать куда яблоки девать…

***
Уж мочила я их, мочила…
Я варенья варила, варила…
Я их даже мариновала…
Раздавала и раздавала…
Нынче чудный урожай.
Спи, родная, засыпай…

***
Яблочных варений
Я разных наварила:
С чёрною смородиной…
С крыжовником…
С кизилом…
Со сливою…
И c грушей…
Приятно будет кушать.

Есть: и с клюквой…
И с брусникой…
И с малиной…
С ежевикой…
С рябиной черноплодною
Красивое по цвету…
Ничего вкусней его
В целом свете нету.

Нынче чудный урожай!
Поскорее, засыпай.
Спишь, родная?..

- Нет ещё…
Так вкусно засыпаю…

- Ну, тогда, моя любовь,
Я дальше продолжаю:
Варение из яблок и корней аира
Сегодня рано утром я два часа варила…

С морковью, с тыквой, с кабачком,
С обыкновенным ревенём,
Да варение с имбирём,
Да с имбирём - лимоном…
Даже из печёных яблок…
И с молоком сгущёным…
Помидоры - яблоки, гвоздика и лимон…
Такому сочетанию каждый удивлён.

А есть и с сухофруктами:
Изюмом, курагой и черносливом…
Есть яблоки в сиропе…
Есть в соке апельсиновом…

Что за чудный урожай…
Поскорее, засыпай…
Спишь, родная?..

- Нет ещё…
Так вкусно засыпаю…

- Ну, тогда, моя любовь,
Я дальше продолжаю…
Даже яблоки с морковкой
Есть на полке у меня…
С нетерпением ожидаю
Выходного дня.
Пригласишь своих подружек,
Рина милая моя.
Угощу всех пирогами
И вареньем я.
Но простые пироги
Готовить вам не буду.
Испеку: рулет, шарлОтку,
ШтрУдель и вертУту.

Будут вместе яблоки, персики и груши.
Это невозможно понемногу кушать.
Предложу вам после яблочный десерт
Вкуснее которого, не было и нет…

Нынче чудный урожай…
Поскорее, засыпай…

***
Сок, пюре, повидло, джемы,
Мармелады и компот -
Очень много угощений
Нас зимой из яблок ждёт.

Чтоб удивлён был даже Дед Мороз
Сварила - яблоки и персик…
Яблоки и абрикос…

Мороза в гости пригласим,
Его мы вкусно угостим,
Да ещё с собой дадим.

С яблоком и клюквой капусты насолю,
С картошкой и котлетками подам зимой к столу.
Да утку с яблоками в печке запеку,
Да в яблоках гусЯ, да кролика, да куру, поросёнка…
Пусть кушает семья и милая моя девчонка…

Спит моя Рина, не дрогнут ресницы.
Всю ночь будут девочке яблоки сниться…
Приснится малышке, что Дед Мороз
Хрустальные яблоки Рине принёс,
И подарил настоящее чудо
Волшебное серебряное блюдо
По которому яблочки хрустальные катаются
И чудные картины появляются…

16.11.14.
(//  09.05.18.  //  02.07.18.  //  30.08.19.  //  05.09.19.  //  09.01.20.
  //  29.07.20.  //  26.06.22.  //  17/18.06.23.) == 41 варенье — (45)