Яблочный штрудель

Штрудель яблочный решила
К чаю вечером испечь,
И на рынок поспешила.
Коль взялась, то обеспечь

Все, что нужно для готовки,
Вот и списочек с собой.
Испечем все быстро, ловко,
Нам не привыкать с тобой.

Со слоеным тестом можно
Провозиться и пол дня.
А купить его не сложно-
То, что нужно для меня.

Коль для праздника в гостинной,
Обе мы берем пластины.
Мне же хватит и одной.
Я на кухню, кто со мной?

Моем яблоки и режем,
Если крупных- нужно три.
Вот лимон душистый, свежий.
Чуть потерла, посмотри.

Вот изюм, две горсти моем,
Нам еще нужна корица.
Полной ложкой удостоим,
Нужно только убедиться,

Что про сахар не забыли,
И две ложки положили.
Что еще вам рассказать?
Нужно все перемешать.

Грецких чищенных орехов
Пол стакана измельчить,
На раскатанное тесто
Аккуратно разложить.

После выложить начинку
На одну на половинку.
Защипнули, а потом
Нужно смазать верх яйцом.

И на противне в духовку
Помещаем быстро, ловко.
Через сорок пять минут
Будет все готово тут.


Рецензии