Только факты 47
Основные виноградные сорта Крыма
Ркацители — основной сорт крымского винограда, по объёму производства занимает почти половину.
Алиготе — второй по производству сорт. Занимаемая роль на рынке составляет всего одну десятую.
Совиньон зелёный — входит в тройку самых популярных сортов, доля на рынке — около 5%.
Рислинг является не менее популярным сортом винограда, занимает около 5%.
Каберне совиньон — сорт тёмного винограда, доля около 4%.
Группа Пино, произрастает в основном в Гурзуфе, занимает на рынке около 3%.
На юго-восток Крыма виноделие пришло с лёгкой руки Льва Сергеевича Голицына. Именно он, будучи владельцем имения «Парадиз» (позже ставший «Новым Светом»), в 80-е годы XIX века покупает около 300 десятин земли в бухте Капсель, выше мыса Меганом, для того, чтобы разбить здесь виноградники и выращивать вино для производства шампанских вин.
Местность уникальна по климату: почти 300 солнечных дней в году давали винограду нужную сахаристость, а минимальные осадки и каменистая сухая почва с постоянными ветрами создавали нужные стрессовые условия, в которых рождались виноматериалы высокого качества.
крым судак меганом мыс капсель бухта море
В бухте Капсель для виноградников сложились уникальные климатические условия.
Получив первый урожай, Лев Сергеевич решает делать не только шампанское, но и вино. Для этого здесь же, на судакских холмах затевает строительство винных подвалов. Огромные затраты на строительство и высадку виноградников вынуждают Голицына искать партнёра. Им становится светлейший князь Константин Александрович Горчаков.
«На одном из питерских балов Голицын увлекает своей идеей Горчакова — и тот выкупает у Льва Сергеевича земли за сто тысяч рублей золотом, становится владельцем «Архадерессе», а Голицына назначает управляющим, — рассказывает гид-сомелье винзавода «Солнечная долина» Наталья Пархоменко. — В 1888 году, в год основания подвалов было выпущено вино названное в честь Константина Александровича. Это вино очень высоко ценил Николай II».
КРУПНЕЙШИЕ ВИНОГРАДНИКИ КРЫМА И СЕВАСТОПОЛЯ
Виноградник Площадь, тыс. га Где находится Владелец Основные бренды вин из этого винограда
«Массандра» 4,0 Большая Ялта, Большая Алушта, Судакский район ФГУП «ПАО «Массандра» (администрация президента) «Массандра», «Алушта», «Ливадия»
Агрофирма «Черноморец», «Качинский+» 2,9 Севастополь, Бахчисарайский район (Угловое) Inkerman International (Швеция) Inkerman
«Старокрым- ский», «Бурлюк» 2,8 Бахчисарайский район (Каштаны), Кировский район (Первомайское) «Алеф-Виналь» (корпорация «Алеф», Украина, основной владелец — Вадим Ермолаев) «Золотая амфора»,
«Жан-Жак»,
Villa Krim
«Талисман-К» 2,2 ГО Феодосия
(п. Щебетовка) КД «Коктебель» «Коктебель», «Кара-Даг»
«Виноградный» 1,6 симферопольский район (Первомайское) КВС (Ессентуки), владелец — Владимир Кэссиди «Крымский статус», «Ночи Херсонеса»
«Золотая балка» 1,4 Севастополь (Балаклава) «Золотая балка»
Удивительная непрактичность: зачем олени каждый год скидывают и отращивают рога
Животных из семейства оленевых легко отличить по характерным рогам на голове. Самцы этого семейства в течение целого года отращивают шикарные рога, а в конечном итоге избавляются от них. На следующий год все повторяется снова. На то, чтобы вырастить такие огромные рога, как, например, у лося, животному требуется потратить много сил и хорошо питаться. Зачем же природа создала такой странный механизм?
Все представители семейства оленевых, а это 51 вид, обитающий на нашей планете, обладают рогами. Рога есть только у самцов, за исключением северных оленей, у которых рогами наделены также и самки. В дикой природе оленевые обитают на территории Америки и Евразии, а также в небольшом регионе на севере Африки.
Рога оленевых представляют собой костные образования в верхней части черепа, которые, как правило, являются симметричными. Они развиваются из хрящевой ткани, а впоследствии обрастают костной тканью и становятся твердыми. Рост рогов начинается в начале сезона, весной. Когда рога еще молодые, они мягкие, покрыты пушком и пронизаны сетью кровеносных сосудов. Затем происходит своеобразная линька, когда с рогов сходит пушок. По мере роста кровеносных сосудов становится все меньше, костная ткань твердеет, превращая рога в грозное оружие.
Стоит отметить, что рога скидывают не все виды оленей, и этот процесс связан с местообитанием животного. Оленевые, которые живут в жарком экваториальном климате, не скидывают свои рога, а животные тропических широт скидывают рога нерегулярно, раз в несколько лет. А вот как раз оленевые, обитающие в умеренном поясе, избавляются от ненужной части тела ежегодно.
Ученые выяснили, что рога растут лучше у тех оленей, которые получают полноценное питание. То есть выращивание подобного украшения на голове ежегодно требует от самцов определенных усилий. Чем лучше питается самец, тем более крупными и сильными будут его рога к концу сезона, к осени. Ведь как раз к этому периоду они должны достигнуть своего максимального размера и прочности.
Период размножение оленевых приходится на осень — начало зимы. В это время самцы ведут ожесточенные схватки, выясняя, кто же из них достоин стать отцом будущего потомства. Как раз для выяснения отношений и нужны рога. Чем больше возраст самца, тем более мощные и разветвленные рога украшают его голову. А после завершения брачного сезона оленевые умеренных широт, такие как лось, европейский олень, марал, пятнистый олень и многие другие, сбрасывают рога за ненадобностью.
Исследователи полагают, что основная причина, по которой животные избавляются от рогов, это их излишняя тяжесть. Оленевые северных широт более крупные по размеру, чем их более южные сородичи, соответственно, и их рога имеют существенный вес. Это обстоятельство затрудняет передвижение по зимнему лесу с буреломами и большими сугробами. Избавление от рогов происходит зимой или в начале весны, в зависимости от вида.
Японская лесная лягушка: Выдерживает заморозку до –35. Меняет цвет, летала в космос. Вообще чудо, а не лягушка!
Японская веслоногая лягушка (лат. Rhacophorus schlegelii) — вид земноводных из семейства веслоногих лягушек. Эндемик Японии.
Общая длина достигает 3,2–5,3 см. Наблюдается половой диморфизм — самки крупнее самцов. Голова достаточно большая. Туловище крепкое. Кожа гладкая. Конечности хорошо развиты.
Хотите меня удивить? Спросите у японской лесной лягушки — как. Она прекрасно себя чувствует чуть ли не в любых условиях, способна пролежать почти полгода при температуре - 35 и умеет перекрашиваться в другие цвета — словно специально биологов дразнит!
Честно говоря, лягушка не очень японская, её полным-полно ещё и в Китае, и в Корее, и на Дальнем Востоке. Да и не лесная тоже — животину находят и на болотах, и в горах, и в чистом поле, лишь бы речка была рядом. Кажется, они везде чувствуют себя одинаково комфортно. И это вообще не удивляет.
В лягушке спрятано несколько качеств, которые превращают её в великолепного выживальщика. Квакша — оппортунистический хищник. Это значит, что наша героиня питается теми насекомыми и пауками, которых больше всего конкретно в этой области. А уж к какому виду они относятся — дело десятое.
А жить она может почти везде. С наступлением зимы амфибии полностью промерзают, не испытывая никаких трудностей. Большинство земноводных принципиально не выживают при отрицательных температурах, от холода они прячутся на дне реки. Там температура воды не падает ниже 4°. А вот японские квакши примерзают к листовому опаду или к камням без какого-либо вреда для здоровья.
Лабораторные исследования показывают, что более 70% животин выдерживают заморозку до -35° градусов длительностью в 120 дней! Это 4 месяца! На таком холоде их тела промерзают до состояния камня, лягушками можно забивать гвозди! Делать этого мы не советуем, факт только для наглядности.
Тем страннее осознавать, что внутри земноводных ледышек всё ещё есть жидкость! В центре каждой клеточки есть рассол, состоящий из глицерина и мочевины, он предохраняет самые важные области клетки от разрушения ледяными кристаллами. Кроме глицерина лягушку защищают специальные белки криопротекторы. Они способны прикрепляться к кристалликам льда и препятствовать их увеличению.
Кстати, как раз во время подготовки к исследованию животин на морозоустойчивость, российские учёные нашли полностью синюю японскую квакшу. Пока они разбирались в чём дело, аномальное существо вернуло себе нормальный цвет и стало неотличимо от своих сородичей.
Схожая история произошла и в Японии, но там животина была ярко-жёлтой и с узорами на спине. Почему они окрасились в такие цвета и как принимают обратно свою естественную окраску — неизвестно до сих пор.
А в 1994 году люди отправили квакш в космос. Чисто посмотреть — может, это их слабое место? А вот фигушки. Да, квакши чувствовали себя не очень хорошо: вытягивали шею и передвигались спиной вперёд. Так лягушки ведут себя, когда их укачивает. Однако никаких серьёзных проблем не выявили — привыкнув в невесомости, квакши даже научились толкаться от стенок террариумов. У этих амфибий вообще есть пределы возможного?
Благодаря своим способностям у крохотных лягушек полный порядок с численностью, в одной только Японии их проживает около 100 миллионов особей! Невероятная живучесть накладывается на приличную скорость размножения — до 1500 яиц в течение 6 лет жизни — и даёт вид, который прекрасно чувствует себя везде, лишь бы была водичка и пища.
50 интересных фактов о планете Земля в цифрах и не только
НЕВЕРОЯТНЫЕ ФАКТЫ
Земля – это единственная планета, на которой подтверждено наличие жизни, и которая является домом для множества экосистем, уникальных организмов и невероятных геологических явлений.
Есть множество вещей, о которых многие не знают, а также немалая их часть представляется нам не такой, какой является на самом деле.
Свидетельство о публикации №124050501419