Природные и духовные символы Белоруссии. Ч. 5
Бульбу предки все сажали,
Этот овощ уважали.
С восемнадцатого он века
Кормит сытно человека.
Бульба с луковицей схожа,
Формой на неё похожа.
По-латыни коль читать,
То значение узнать.
Бульба много раз спасала,
Людям силы придавала.
Голод был, и шла война,
Выручала лишь она.
Бульбы много здесь сажают,
«Вторым хлебом» называют.
Блюда из неё вкусны
И всей нации нужны.
Коли все их вспоминать,
Можно много блюд назвать:
Драники и колдуны,
Клёцки, цыбрики, комы.
И в селекции – рекорд,
Не один есть новый сорт:
Фиолетовый и синий,
Красный среди них красивый.
27 апреля 2024 года
Фото с сайта bogatyr.club
Свидетельство о публикации №124043001251