Акростих У соседа Ганимеда оджахури к обеду!

У соседа Ганимеда - оджахури к обеду!
Сосед готовит ГРУЗИНСКОЕ БЛЮДО в среду:
Он имеет на ШЕСТЬ ПОРЦИЙ: паприка - чайная ложка;
Свежая кинза; молотый кориандр - чайная ложка;
Ещё - молотый чёрный перец - половина чайной ложки;
Два килограмма картофеля; растительное масло - немножко;
А ещё - 2 сладких перца; 4 луковицы; соль (немножко!);
Готов взять килограмм свиного карбонада; 1 чили свежий!
А, картофель очистив, дольками режет!...
Нарежет крупными кубиками мясо!...
И 4 столовые ложки растительного масла берёт сразу:
Масло СПЕЦИЯМИ "одарит" - в картофель добавит масло:
Естественно, солит, хорошо перемешает массу!...
Деловито пергаментом противень застилает:
А картофель на противень помещает:
ОДИН ЧАС при температуре 200 градусов запекает!
ДВЕ СКОВОРОДЫ в "ход" пускает:
Жарит мясо на одной! На второй - сладкий перец "припускает":
А перец кольцами предварительно нарезает! -
Хорошенько "припущенный" перец из сковороды вынимает!
Уложит В ЭТУ ЖЕ ВТОРУЮ СКОВОРОДУ для тушения:
Резаный кольцами лук, измельчённый чеснок за мгновение:
И, нарезанный чили добавив, "томит" МИНУТ ПЯТЬ!...
Конечно, В ЭТУ ВТОРУЮ СКОВОРОДУ будет ВСЁ добавлять:
Он добавит: мясо; картофель; перец "припущенный" обязательно!
Бесспорно, перемешает тщательно;
Если нужно, соль добавит старательно! -
Далее: нарезанной кинзой посыпает:
Угощает соседей! Нас угощает!...


Рецензии