Ах,какой же молодец,
Кто придумал холодец!
Блюда лучше я не знаю,
Его просто обожаю!
А рецепт и прост,и строг:
Нужны пару свиных ног,
А ещё от свиной туши
Подойдут конечно уши.
Сварим мы кусок курятины,
Если нет - тогда телятины,
А потом ещё морковку,
Лука целую головку.
Ложим перчика, лаврушки,
Можно веточку петрушки,
Соль по вкусу, а потом
Заправляем чесноком.
Долго надо все варить,
Мясо потом остудить,
Затем мясо отделить,
По тарелкам разложить.
Чесноком заправить
И бульон добавить,
Ах, какой же молодец,
Кто придумал холодец!
Холодец
© Copyright: Валерий Боев 2, 2024
Свидетельство о публикации №124030205317
Свидетельство о публикации №124030205317
Рецензии
Тот, кто варит холодец,
К празднику, тот молодец!
Что за стол без холода?
Как хоромы без крыльца,
Как без вешалки театр,
Как без психов психиатр ...
Удачи!
Валерий Вологодский 02.03.2024 16:28 • Заявить о нарушении
К празднику, тот молодец!
Что за стол без холода?
Как хоромы без крыльца,
Как без вешалки театр,
Как без психов психиатр ...
Удачи!
Валерий Вологодский 02.03.2024 16:28 • Заявить о нарушении