Акростих Бузова Оля - в ирландском ореоле!

Бузова Оля - в ирландском "ореоле":
Умеет готовить "ИРЛАНДСКИЕ ГЛАЗКИ" Оля!
Задействует: панировочные сухари - 2 ложки столовые;
Одну луковицу, одно сырое яйцо взять готова;
Возьмёт 500 грамм фарша (рыба любая морская!);
А ещё соль, перец, приправу для рыбы запасает!
Оля 10 перепелиных яиц должна купить:
Легко их маленькими куриными заменить!
Яйца сварит, охладит, очищает:
Варить перепелиные яйца не более 5 минут предполагает!
И лук мгновенно очищает:
Разумеется, до золотистого цвЕта лук обжарит;
Лук, специи, сухари, свежее яйцо в фарш добавит!
А ещё (по желанию!) приправу для рыбы прибавит!
Нужно фарш тщательно перемешать!
Далее: каждое варёное яйцо в фарш "закатать"!
Сразу форму овальной зразы "придать"!
Конечно, Оля глубокую сковороду берёт:
Оля её смазывать маслом начнёт:
Мигом "глазки" в сковородку уложит:
Оля духовку до ДВУХСОТ градусов нагреть сможет:
Ровно ДВАДЦАТЬ ПЯТЬ МИНУТ "глазки" запекает:
Естественно, они "румяный" цвет "приобретают"!
Оля зразу острым ножом пополам разрезает:
Любезно на гарнир картофельное пюре предлагает:
Естественно, и соус, и кетчуп на стол выставляет!