Жизненные наблюдения - 52. И такое бывало! - 7

                Жизненные наблюдения - 52
                И такое бывало! - 7

                "Бытие мое"

 В 1963 году мне исполнилось 7 лет и я пошёл в школу, но жизнь моя ничуть не изменилась: я всегда быстро делал уроки и бежал играть на улицу. Недалеко от нашего дома была так называемая "горка" - жилой городок, в котором мы жили, находился в низине, окружённой возвышенностями, на которых росли деревья и кустарники, и мы любили бегать туда; рыли там какие-то пещеры, на деревьях строили из дерева какие-то будки, настилы, в общем, вели себя как некие партизаны из кино про войну. Недавно я заезжал в эти места - всё осталось по-прежнему, только дети туда больше не ходят, не играют там, - "всё изменилося под нашим зодиаком", как писал Пушкин. Нынче детей уже не интересуют игры на свежем воздухе - с появлением различных гаджетов в них уткнулись и дети и взрослые, а жаль.
 Нет, начиная с 1962 года кое-что всё-таки изменилось в моей жизни и в жизни старшего брата: мама будила нас и отца рано утром, чтобы идти в ближайший продовольственный магазин и занимать в него очередь, - продукты куда-то стали пропадать, возникло ранее существовавшее правило "в одни руки больше килограмма не давать", а если покупались овощи, то грозные продавщицы кричали: "выбирать нельзя!", исчез белый хлеб, но нас-то с братом это не заботило - родители крутились, как могли, а мы, не выспавшиеся, уныло стояли в длинной очереди в закрытый ещё магазин, на руках писали номера.
  Что же случилось? А вот что - то, что после снятия Хрущёва назвали волюнтаризмом, то есть, своевольными решениями Хрущёва, великого сеятеля кукурузы, направленными, по его мнению, на улучшение экономики, но, как водится, приведшими к полному её краху.
  Приметами кризиса стало резкое увеличение цены на мясомолочные продукты, когда с 1 июня 1962 года «по просьбам трудящихся» цены на них были подняты на 25-30%. Но, кроме этого, начались проблемы с еще одним продуктом. С хлебом.
 Ввиду разразившегося продовольственного кризиса 4 октября 1962 г. ЦК КПСС и Совет Министров СССР приняли ЗАКРЫТОЕ постановление « О наведении порядка в расходовании ресурсов хлеба». На основании этого постановления в ноябре уже начинались проверки «состояния торговли хлебом и хлебопродуктами».
 Позже в столовых отменили бесплатный хлеб - за каждый кусочек оплачивали по копейке, потом возникла борьба с разбазариванием хлеба, - им кормили домашний скот и птицу. Был издан указ Президиума Верховного Совета РСФСР от 6 мая 1963 года:               
           "Об усилении ответственности за скармливание скоту
            и птице хлеба и других хлебопродуктов, скупленных
            в государственных и кооперативных магазинах".
 Этот Указ гласил: "За последнее время установлены многочисленные случаи, когда спекулятивные элементы - владельцы скота, не занимающиеся общественно полезным трудом, используют дешевый государственный хлеб и другие хлебопродукты для кормления скота в целях личного обогащения.
Некоторые рабочие и служащие - жители городов, колхозники, рабочие и служащие совхозов вместо того, чтобы позаботиться о заготовке кормов для своего скота дозволенными путями, скармливают скоту и птице хлеб, муку и крупу, скупаемые в государственных и кооперативных магазинах.
Скармливание скоту и птице хлеба и других хлебопродуктов нарушает нормальное снабжение трудящихся хлебом и вызывает справедливое возмущение граждан.
В целях пресечения скармливания скоту и птице хлеба и других хлебопродуктов и учитывая многочисленные пожелания трудящихся, Президиум Верховного Совета РСФСР постановляет:
 Установить, что скупка в государственных или в кооперативных магазинах печеного хлеба, муки, крупы и других хлебопродуктов для скармливания скоту и птице, а равно скармливание скоту и птице скупленных в магазинах печеного хлеба, муки, крупы и других хлебопродуктов, совершенные после наложения за эти действия штрафа в административном порядке, или систематически, или в крупных размерах - наказываются исправительными работами на срок до одного года или лишением свободы на срок от одного года до трех лет с конфискацией скота или без таковой."
 В общем, всё как всегда: сначала сами создали дикие трудности, а потом силовыми методами стали их преодолевать.
 Читаешь сейчас текст этого Указа и думаешь - какая бредятина!Посудите сами:
"спекулятивные элементы - владельцы скота". Попробовали бы эти умники, сочинявшие текст, встать в 5-6 утра и повозиться с этим самым скотом с утра до вечера среди грязи по колено и неимоверной вонищи!
 Непонятно ещё, что такое "дозволенные пути", - ни черта купить было невозможно, чтобы накормить скотинку.
 Стали проводиться рейды по установлению "злодеев", которые продолжают кормить скот и птицу хлебом из магазина или хлебом, испечённым дома, изымали и хлеб и муку.Ещё бы чуть-чуть, и могли возвратиться времена "Павликов Морозовых" - массового доносительства.
 Как там писал Сергей Довлатов? -
                "Мы без конца проклинаем товарища Сталина, и, разумеется, за дело. И все же я хочу спросить: кто написал четыре миллиона доносов? {Эта цифра фигурировала в закрытых партийных документах.) Дзержинский? Ежов? Абакумов с Ягодой?
Ничего подобного. Их написали простые советские люди."
 Зависть, желание выслужиться, - эти мерзейшие человеческие качества руководили доносчиками.

 К 1962-му году хрущёвская "продовольственная программа" лопнула по всем швам. Именно тогда СССР стал закупать зерно в США и Канаде, что продлилось на десятилетия.
 Я помню, как сейчас: однажды в дверь позвонили. Я побежал открывать. Вся семья была дома, а папа только что пришёл с работы. Он, не разуваясь, чего никогда не бывало, прошёл на кухню, а мы пошли за ним. На кухне он взял табуретку и положил на неё большой свёрток из коричневой бумаги "Что же там такое?" - подумали все мы.
 Он развернул этот свёрток и мы ахнули: это был каравай белого хлеба! Чудо-чудное, диво-дивное! Где-то, по блату, конечно, отцу удалось купить это невиданное лакомство!
 Папа родился в 1919 году, стал круглым сиротой в 14 лет, прошёл все ужасы того времени и одна из его любимых поговорок была "блат - выше Совнаркома". В этом мы и убедились в очередной раз, - очень и очень много чего всегда было по блату, поскольку свободно купить в магазине было невозможно, кроме того, что не нужно.
 Это касалось, прежде всего, "деликатесных" продуктов(уже после Хрущёва): "твёрдой" колбасы, консервов "крабы", "шпроты", и некоторых других, мясопродуктов(уже в 80-е годы я сам возил их домой из Москвы, будучи там в командировках), икры, вяленой рыбы, балыка, хорошей водки - "Столичной", "Московской", "Зубровки", "Перцовки", любого коньяка, шампанского, чешского пива. Список этот был длинным.
 Однако после того, как Хрущёва сняли, магазины стали наполняться продовольствием. Тогда ходили слухи, что весь этот дефицит был устроен специально, чтобы возбудить народные массы против малахольного руководителя.
 Когда всё более ли менее "устаканилось", люди вздохнули и подумали, что теперь всё будет в порядке. Как бы не так!Да, "продукты первой необходимости" появились, правда, ассортимент был скудным: два-три вида сыра(по 2р50-2р70 копеек за кг), два-три вида варёной колбасы("докторская" и "молочная" - по 2-20 за кг и "любительская" - по 2-80); какие-то крупы,пышный белый хлеб, булочки по 4-5 копеек(я очень любил маленькие, мягкие, сладкие булочки по 4 копейки, которые продавали по несколько штук в форме треугольника); хлеб тогда стоил: 14 коп за буханку чёрного, 16 - за серый и 20 - за белый хлеб, каравай стоил аж 50 копеек, но уж очень был вкусным - особенно с молоком; появился наш детский деликатес: продавали сухой заварной крем в брикетах(20 коп), которым мы лакомились; мороженого было три сорта: сливочное(15 коп), пломбир(19 коп) и фруктовое(10 коп); тортов было тоже три-четыре вида, самым дефицитным был шоколадный торт "Сказка" в форме коричневого полена, с цветочками на нём. С тортами у нас в семье проблем не было - мама сама готовила вкуснейшие "наполеоны", а по праздникам мы всей семьёй помогали ей готовить большой многослойный торт "Сенаторский" - объедение! Тогда ещё не было никаких миксеров - всё делалось вручную. Я помню, как папа скалкой долго и нудно взбивал масло в кастрюле, и мы что-то делали: кололи грецкие орехи, взбивали венчиком яйца, а мама пекла большие коржи.
 Всегда были проблемы с мясом, которые продлились долго - это было и в 70-е, и в 80-е, и в 90-е: на "колхозном рынке" Краснодара и на других рынках были мясные павильоны, в которых на огромных крючках висели большие шматы сала с тонюсенькой мясной жилкой сбоку - это называлось "свинина мясная", - насмешка над здравым смыслом.Был такой анекдот в то время: в магазин заходит тихоня-интеллигент и спрашивает у грозной продавщицы:"Девушка, скажите, а у вас рыбы нет?" Та в ответ орёт:"Ты что, слепой?!А ещё очки нацепил! Что у нас на вывеске написано? - "Мясо" - у нас мяса нет, а рыбы нет в соседнем магазине, где написано "Рыба".
 Помню, уже в 80-е годы, когда я бывал в Москве, то, гуляя по Арбату, частенько видел очереди к какому-нибудь лотку. Сначала надо было занять очередь, потом "сдать" её, а уж потом пойти вперёд, чтобы узнать, "что дают". Был ещё дефицит растворимого кофе - в Краснодаре его вообще не было(был напиток из овса и цикория "Наша марка" - редкостная гадость). Так вот, я занял очередь, - оказалось, что дают дефицит - бразильский растворимый кофе "Пеле" по 6 руб за банку. Но не так всё было просто: к банке прилагался "довесок" - недорогая фарфоровая статуэтка(ими, вероятно, были забиты все склады местного ФФЗ) и банка "килька в томате"(33 копейки). Опять-таки - в одни руки "давали" только один набор.Тогда это называлось "товар с нагрузкой".
 Вспомнился анекдот той поры: стоит большая очередь из женщин, интурист-поляк подошёл к началу очереди и спросил - "что продают?" Женщина отвечает: "Кофточки "выбросили!" Он посмотрел на кофточку и говорит: "А у нас в Польше такие тоже выбрасывают!"
 Те же проблемы всегда были и с промтоварами - одеждой, обувью. Всё это, опять-таки, приходилось доставать по блату. Помнится, в 1977 году вышла комедия "Ты - мне я - тебе" с Куравлёвым в главной роли, где был показан отрицательный персонаж, у которого всё было(и было, конечно, по блату): "Жигули", "фирменные" шмотки", сигареты и прочие радости жизни.
 Как сказал главный экономист планеты Маркс - "бытие определяет сознание". Прошли те времена и настали новые - товаров стало полно, а денег - наоборот. И неизвестно, что лучше!

                16.02.24