Вспомнилось опять сегодня детство,
Жвачки вкусные из бересты…
Бабушки варили это средство,
Способы изделия просты:
Были взяты две для варки кринки,
Верхняя была на дне с дырой,
Резанные клали берестинки,
Кринка нижняя была с водой.
Крышкой плотно закрывали кринки,
Ставили в протопленную печь,
к красным углям, к стенке, близ загнетки.
Береста растапливалась в течь.
В кринку нижнюю стекала жвачка,
Целый день вытапливалась так.
А купить успеть, была задачка,
Вкусная и для целебных благ.
14. 02. 2024г.
Жвачка из бересты
© Copyright: Зоя Зарубина, 2024
Свидетельство о публикации №124021405491
Свидетельство о публикации №124021405491
Рецензии
И куда смотрит пищевая промышленность? Вот бы вместо пальмового масла нашу родную березовую жвачку. Дети Будут здоровее! Помню это лакомство. спасибо Зоя!
Юрий Олекс 20.08.2024 20:38 • Заявить о нарушении
Юрий Олекс 20.08.2024 20:38 • Заявить о нарушении
На это произведение написано 7 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.