Пшеничный хлеб у знатных на столах
Что летом что зимой круглогодично
Крестьянам бедным есть ржаной привычно
Зерно лишь только было б в закромах
А кончится то в ход пойдет овес
Мешать муку придется с желудями
Каштанами кореньями бобами
В голодный год я видел много слез
Несчастья наши - кара за грехи
За жадность зависть леность и гордыню
Храни Господь не бедствуем мы ныне
И даже варим суп из требухи
Треска и сельдь доступны для людей
Не по деньгам заморские приправы
Зато свои используем мы травы
Укроп петрушку мяту и шалфей
Хочу сказать два слова про вино
Чтоб сок отжать из гроздей винограда
На графскую давильню ехать надо
А дома пресс держать запрещено
Печали нет варить стал пиво я
Клянусь Мадонной вкус его отменный
Попробовать налью вам непременно
По-доброму чтоб помнили меня
Требуха; — кулинарный полуфабрикат, отваренный говяжий желудок
Средневековье Пивовар
© Copyright: Елена Лог, 2024
Свидетельство о публикации №124021106022
Свидетельство о публикации №124021106022
Рецензии
Наверное, Леночка, Вы путешествуете в разных временах и пространствах.
Погружение полное!
Спасибо!
Таня Станчиц 14.02.2024 16:33 • Заявить о нарушении
Погружение полное!
Спасибо!
Таня Станчиц 14.02.2024 16:33 • Заявить о нарушении
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.
