Стручки фасоли красотки Полли:
Так вкуснА ЧЫХЫРТМА из стручковой фасоли!
Ровно 8 яиц; кефир - 4 столовые ложки;
У Полли - растительное масло - 4 столовые ложки;
Чеснок - 3 зубчика; зелень - 3 столовые ложки:
Кинза, укроп, петрушка (немножко!);
И 3 стакана фасоли стручковой:
Фасоль свежую (консервированную!) взять готова!
А фасоль от прожилок очищает:
Сразу ромбиками нарезает:
Она фасоль на масле обжарит!
Лук кОльцами нашинкует:
И до золотистого цвЕта его пассерует!
Конечно, сотейник берёт -
Разумеется, фасоль и лук в него кладёт!
А затем соль, перец всыпает;
Сразу рубленую зелень добавляет!
Она Яйца взбивает:
Тут же ими фасоль заливает!
Конечно, в духовке запекает!
И В ОХЛАЖДЁННОМ ВИДЕ на стол выставляет:
Полли чеснок очищает:
Она его на тёрке натирает:
Легко кефиром чеснок "разведёт":
Легко этим кефиром охлаждённое блюдо зальёт!
И домочадцев к столу зовёт!...
Акростих Стручки фасоли красотки Полли!
© Copyright: Татьяна Теплинская, 2024
Свидетельство о публикации №124020504791
Свидетельство о публикации №124020504791
Рецензии