Акростих Ароматом ванили наслаждается Лиля!

Ароматом ванили наслаждается Лиля:
Рада приготовить десерт Лиля!
Одно яйцо; 4 желтка; сахар - 100 грамм;
Молоко - пол - литра; сливки - 550 грамм;
А ещё - 3 чайные ложки желатина;
Три столовые ложки кофе капучино;
Она берёт растворимого кофе 3 ложки столовые;
Мигом одну ванильную палочку взять готова:
Ванильную палочку разрезает; корень вынимает:
А затем его с молоком кипятить начинает...
Небольшим количеством холодной воды желатин заливает.
И для набухания оставляет...
Лиля яйцо в миску разбивает:
И к нему желтки и сахар добавляет:
На ПАР миску выставляет:
Аккуратно до однородной массы растирать начинает,
Сразу постепенно горячее молоко с ванилью добавляя.
Лиля на "малый" огонь желатин выставляет;
А затем помешивает, пока желатин не "распускается":
Желатин с кремом соединяется!...
Данную массу процеживать сквозь сито начинает!
А затем на 3 части разделяет:
Естественно, одну часть с капучино смешает!
Тут же вторую часть с растворимым кофе смешает!
Сразу ГУСТОЙ крем по бокалам распределяет:
Ясное дело: бокалы НА ЧАС в покое оставляет!
Лиля затем бокалы сливками "украшает";
Изюм в шоколаде для "украшения" применяет!
Лиля СОРОК МИНУТ тратит на приготовление:
Являя дружелюбие, друзьям предложит угощение!


Рецензии
Татьяна, дорогая! Сколько рецептов...Один другого лучше.
И это всё в Акро! Попробую приготовить десерт от Лили.
А Вас поздравляю с праздником "Татьянин день"!
Удачи Вам, здоровья, и неиссякаемого вдохновения! С теплом, В.В.

Валюша Власова   25.01.2024 15:23     Заявить о нарушении