Акростих У красотки Иринки - грудинка!

У красотки Иринки - грудинка:
Конечно, говядина (грудинка) - 600 грамм;
Ровно 100 грамм моркови; картофель - 800 грамм;
А ещё - перец горошком; 100 грамм лука - порея;
Соль, лавровый лист; 100 грамм корня сельдерея;
Один бульонный кубик; ягоды можжевельника запасает.
Тут же пучок зелени моет; нарезает!
Конечно, в СКОРОВАРКУ холодную воду наливает:
И мясо, лавровый лист, перец горошком в неё помещает;
И ягоды можжевельника, кубик бульонный добавляет:
РЕЖИМ СКОРОСТНОЙ включает!...
И готовит МИНУТ ПЯТНАДЦАТЬ! Картофель нарезает;
Режет морковь, лук, сельдерей...
Конечно, нормализует в скороварке давление,
И, открыв её, положит овощи за мгновение:
Готова В СКОРОСТНОМ РЕЖИМЕ продолжать тушение
Ровно ТРИ МИНУТЫ! С плиты скороварку снимает:
Уверенно её на ПЯТЬ МИНУТ в покое оставляет.
Давление в скороварке нормализует - её открывает:
И мясо вынимает - на тонкие куски нарезает;
Непременно овощи шумовкой достаёт;
Конечно, мясо и овощи на блюдо кладёт,
А на стол ВМЕСТЕ С ХРЕНОМ подаёт!...