Акростих Турецкое чудо приготовит Люда!
У неё на 24 порции: 3 стакана холодной водицы;
Ровно 3 пакетика желатина берёт девИца;
Ещё - лимонный сок - чайная ложка;
Ценный клубничный сироп - чайная ложка;
Капля красителя пищевого;
Она полтора стакана сахара взять готова!
Ещё и полстакана сахарной пудры возьмёт!
Чудесную ЛИТРОВУЮ КАСТРЮЛЮ достаёт:
Умело сахар, желатин, сок, воду смешает:
До "распускания" желатина на "малый" огонь выставляет!
Она затем кастрюлю с огня снимает!
Пищевой краситель и клубничный сироп добавляет!
Разумеется, при комнатной температуре охлаждает!
И затем смесь в форму выливает:
Готова загодя форму жиром "снабдить":
Определённого "размера" форма должна быть:
Только 20 х 5 сантиметров "размер" составляет!
Она, вылив смесь в форму, её крышкой накрывает!
Всего на ДВА ЧАСА для "затвердения" на холод помещает!
И затем массу на 24 квадратных кусочка разрезает:
Тут же в сахарной пудре обваляет!...
Люда в закрывающийся контейнер кусочки помещает.
Юная девИца в холодильник контейнер выставляет:
Друзья придут - на стол сладости помещает.
А предварительно контейнер "ВСТРЯХНУТЬ" не забывает!
Свидетельство о публикации №124012000714