Почему нельзя мешать молочное и мясное

Омой руки перед едой,
не ещь молочное- с
пищей мясной!


ИЗ ИНТЕРНЕТА
..............
Почему евреям нельзя мешать молочное и мясное
Русская Семерка
14 декабря 2017, 10:48

Наверное, многие слышали о том, что правоверные иудеи не готовят и не едят одновременно мясные и молочные продукты. Но с чем связан такой запрет? На этот счет есть разные мнения.

Как соблюдается табу?

В Торе сказано: «Не вари козленка в молоке матери его». Причем запрет этот повторяется троекратно. Иудейские богословы говорят, что это означает: нельзя готовить на огне мясную пищу вместе с молочной; нельзя употреблять такую смешанную пищу; и, наконец, нельзя даже использовать ее в любых иных целях.

Так, иудеям следует иметь два отдельных комплекта посуды – для мясной и молочной пищи. Причем это касается и кастрюль, и тарелок, и столовых приборов, и даже скатерти и полотенца для двух этих видов пищи должны быть разного цвета… Правда, стеклянная посуда, к примеру, считается «нейтральной» и не впитывает в себя частиц той пищи, что в ней находилась. Поэтому она пригодна для любых продуктов.

Если человек ел мясо, то есть молочные продукты можно только после того как мясо переварится. Древние иудейские мудрецы определяли этот срок в шесть часов, однако мудрецы-ашкеназы (из Франции и Германии) разрешают сокращать это время до трех часов. Правда, молочная пища переваривается гораздо быстрее, и поэтому после нее можно есть мясо через час (по другим источникам – всего через полчаса). Исключением является твердый сыр: он долго переваривается, поэтому если вы его употребляли, то следует выждать три часа прежде чем вкусить мяса. Также между двумя видами пищи принято прополаскивать рот.

Интересно, что смесь мясной и молочной пищи нельзя не только есть, но и скармливать животным или давать людям, не принадлежащим к иудейской вере.

Толкования запрета

Раввин Якоб Шуб комментирует: «Безусловно, этот запрет кардинально отличается от обычных законов запрещенной пищи. Основное отличие состоит в том, что сами по себе и мясо, и молоко разрешены в пищу и только их смесь считается запрещенной».

Существует сразу несколько объяснений такого табу. Одно из них состоит в том, что жестоко и бессердечно употреблять мясо детеныша, сваренного в молоке его собственной матери, поэтому запрещено употребление мяса с молоком, даже если это молоко не принадлежит матери животного.