Сырники отличные,
На вид очень приличные,
На одуванчики похожие,
Быстрые, пригожие.
Рецепт мой:
Я всегда их делаю на глаз, добавляю по вкусу. Примерно:
Творог-1 пачка на 8 шт.
Яйцо-1шт.
Сахар-5 ст.л.
Соль-0,5 ч.л.
Сода-0,5 ч.л.
Ванилин-1пакет.
Изюм-по желанию.
Мука-2 стакана, я делаю не густые.
В чашке всё перемешать, сделать кружочки, обмакать мукой, придавить, выровнять до круга, жарить на кипящем постном масле, перевернув один раз, до румяного состояния примерно 2-3 мин. каждую сторону.
Кушать можно со сметаной, особенно вкусно с киселём, полить им сырники.
Приятного приготовления и аппетита, дорогие хозяюшки!
29.12.2023
Сырники Одуванчики. Рецепты для хозяюшек
© Copyright: Ирина Скворцова 3, 2023
Свидетельство о публикации №123122905217
Свидетельство о публикации №123122905217
Рецензии