По - каирски - в среду - к обеду:
Отменная КУРИЦА ПО - КАИРСКИ в среду!
Куриная тушка - одна;
А ещё - столовая ложка мёда - одна;
И кумин (зира!); молотый имбирь (запасаем!);
Разумеется, о кетчупе "Сладкий" не забываем!
Сливочное масло - 50 грамм - в наличии!...
Курицу разрежем пополам привычно.
И глубокие проколы и разрезы сделать нужно
В грудке и ножках куриной тушки!...
Сливочное масло растопим с мёдом:
Растопив, выполним несложную работу:
Естественно, этой массой всю курицу намажем -
Духовку (с обдувом!) ..."уважим":
"Умело" до золотистого цвЕта курицу жарить начинает!
Курицу перед подачей молотыми фисташками посыпаем;
Обсыпаем кумином, имбирём...
Бесспорно, к яству острые соленья подаём!
ЕГИПЕТСКИЙ ВКУС - ни с чем не сравнимый:
Достаточно карамельный, неповторимый,
У нас - и кетчуп "Сладкий" - любимый!
Акростих По - каирски - в среду - к обеду!
© Copyright: Татьяна Теплинская, 2023
Свидетельство о публикации №123122303744
Свидетельство о публикации №123122303744
Рецензии