Амин приготовит эт - хичин:
Мигом берёт готовое дрожжевое тесто - килограмм;
И для ФАРША ИЗ СЫРОГО МЯСА говядина - 400 грамм;
Нужны 3 отварные картофелины; масло - 100 грамм;
Пара луковиц; чёрный молотый перец запас в срок.
Режет мелко Амин репчатый лучок.
И порубит мясо за краткий срок!
Готов мясо, лук, картофель соединять;
Он должен, соль, перец добавив, перемешать.
Тут и сковороду маслом смазывать начинает.
Он тесто на 2 лепёшки раскатает.
В сковороду одну лепёшку возлагает:
И фаршем "одарит" эту лепёшку!...
Тут же сверху "закроет" второй лепёшкой -
Это "изделие" - шикарно! КраЯ надо защипать!
Ту же верхней лепёшке "дизайн" "создать";
Хорошенький КРЕСТООБРАЗНЫЙ РАЗРЕЗ В ЦЕНТРЕ уместен:
И "отгибаются" краЯ теста:
ЧЕТЫРЁХУГОЛЬНОЕ "ОТВЕРСТИЕ" получается!
"Изделие", смазанное маслом, в духовке выпекается!
На стол - подача: в "отверстие" масло вливается!...
Акростих Амин приготовит эт - хичин!
© Copyright: Татьяна Теплинская, 2023
Свидетельство о публикации №123121900463
Свидетельство о публикации №123121900463
Рецензии