Кролик в сметане - у Вани:
Ровно половина тушки - в наличии!
Один стакан сметаны; чеснок; морковь обычная;
Любимый уксус - 3 столовые ложки;
И масло сливочное - 2 столовые ложки.
Конечно, тушку моет; от волокон очищает.
Водой холодной с уксусом заливает...
Сразу на порционные куски разрубит!
Мигом обжарив, в гусятницу возлагать будет!
Едва морковь нарезав, чеснок измельчает -
Тут же пассеровать морковь и чеснок начинает -
А после на мясо возлагает!...
Непременно специи, лаврушку, тмин добавляет!
Естественно, сметану вливает!...
Усердно гусятницу в духовку выставляет!
Ваня ПЕРВЫЕ ПЯТНАДЦАТЬ МИНУТ крышкой не накрывает!
А затем, накрыв, тушит МИНУТ ТРИДЦАТЬ!...
Невероятно вкусным блюдом можно насладиться!
И кулинарными умениями Вани восхититься!...
Акростих Кролик в сметане - у Вани!
© Copyright: Татьяна Теплинская, 2023
Свидетельство о публикации №123121702619
Свидетельство о публикации №123121702619
Рецензии