У Раи - начинка такая:
Рая имеет тушку курицы двухкилограммовую;
А ещё зелень сельдерея, петрушки запасти готова!
Изюм - 25 грамм; 75 грамм - сухари молотые;
Нужен лук; цедра лимона; перец молотый;
А ещё - масло сливочное 40 грамм - пригодится!
Четыре столовые ложки сока лимона - у девицы!
И на масле пассерует лук, сельдерей Рая.
Непременно сухари, изюм "вмешает";
Конечно, цедру и сок лимона добавляет;
А затем и зелень петрушки прибавляет!
Тушку курицы начинкой наполняет!...
А, связав "ножки", тушку в форму помещает:
Конечно, растопленным маслом поливает...
А в разогретой духовке ПОЛТОРА ЧАСА запекает,
Яркой "корочки" румяной ожидая...
Акростих У Раи - начинка такая!
© Copyright: Татьяна Теплинская, 2023
Свидетельство о публикации №123121701430
Свидетельство о публикации №123121701430
Рецензии