Акростих Суп Косидо приготовит дева Лида!

Суп "Косидо" приготовит дева Лида:
У неё - ИСПАНСКИЙ СУП "КОСИДО"!
Пара яиц; черризо - 100 грамм; говяжий фарш - 300 грамм;
Кровяная колбаса - 100 грамм; телячьи кости - 250 грамм;
Одна долька чеснока; соль; домашняя лапша - 100 грамм;
Стакан нута; говяжья рулька - 400 грамм; курица - 100 грамм;
И свиная грудинка - 150 грамм; орешки кедровые;
Двести грамм белокочанной капусты взять готова!
Она 3 морковки; 3 картофелины запасает.
Промыв нут, замочит: на ДЕСЯТЬ ЧАСОВ в покое оставляет!
Рульку, кости, курицу, грудинку, водой залив, до кипения доведёт:
И, сняв накипь, добавив нут, ДВА ЧАСА варить начнёт!...
Готова затем морковь, картофель, чорризо, кровяную колбасу добавлять -
Около ПОЛУТОРА ЧАСОВ варку осуществлять!....
Только измельчив чеснок, обжарит! Капусту кусочками нарезает!
Она, капусту отварив, посолив, воду слив, с чесноком смешает -
В тёплое место капусту выставляет!...
Измельчив орешки блендером, добавив фарш, яйца, взбивает!
Тут же сформует фрикадельки Лида!...
Далее - кастрюлю на огонь выставляет - воды наливает -
Едва вода закипит, лапшу опускает!
Варит до полуготовности - фрикадельки добавит!
А, посолив, до готовности варит!
Лида на стол ТРИ ФАРФОРОВЫЕ СУПНИЦЫ выставляет:
И отварное мясо с горохом; и капуста - с чесноком;
Далее - лапша - с фрикадельками - всё вкусно при том!
А деве Лиде Славу пропоём!...