Огромный сколь ни наполняй им тазик...

Огромный сколь ни наполняй им тазик
С салатами, но уплетут и без
Ингредгентов их различных мазик,
Чьё полное названье майонез.
 
Вот уж загадка поварской вселенной –
Чем вызвал на себя он спроса шквал?
Приправою весьма обыкновенной
Как в мире едоков околдовал,
 
Что аж сопровождает и десерты?
Ещё его попробуй отобрать!
Но странно, если с ним не знаешь мер ты,
То почему в итоге жировать –
 
В прямом что ни на есть тут смысле слова,
Как вес, риск возрастает быстро твой?
С желтком яичным, что его основа,
Состав у майонеза ведь простой
 
И в общем-то отнюдь не экстремальный –
Растительное масло, уксус, соль
И сахар. Отчего же слой наш сальный
Как на дрожжах, с ним пухнет? Жизнь, ты – боль.
 
Наверно потому, что консерванты
И всякую иную дребедень
Кладут в него без ГОСТов фабриканты,
Их на ТУ сменив. А нам и лень
 
Самим чудесный приготовить мазик,
За лишний килограмм не зная стыд,
Чтоб собственный не нажирать свой тазик,
Потом рыдая в зеркало навзрыд.
 
Но жить ещё больней без майонеза.
Кто скажет, что его не любит, - лжёт.
Нам пищевая без него аскеза
Не надобна. Он скрепы бережёт!