Акростих Суп минестроне готовит Соня!

Суп минестроне готовит Соня:
У Сони - 600 грамм свежих овощей:
Помидоры; спаржа; корневой сельдерей;
Морковь; цукини; черешковый сельдерей;
И брокколи; кабачки; капуста; лук - порей;
Нарезав мытые овощи, берёт кастрюлю девица:
Естественно в неё должно 1,5 водЫ влиться!
Слегка посолив, она воду до кипения доведёт:
Тогда уже опускать овощи в кастрюлю начнёт:
Разумеется, картофель (если есть!) первым кладёт!
Она всё до полуготовности "припускает".
Непременно масло в сотейнике разогревает:
Едва 2 шампиньона нарежет, в сотейник помещает.
Грибы обжарив, в кастрюлю помещает!
Она рубленый зелёный лук добавляет.
Тут и кастрюлю с огня снимает: специи добавляет!
Она готовит СОУС: блендер достаёт -
В нём "перемалывать" начнёт:
И горсть грецких орехов, и базилик,
Тёртый сыр, петрушку - всё за один миг!
Сбрызнув соком лимона, соус в кастрюлю добавляет.
Она суп в кастрюле хорошенько перемешает!...
На "русский манер" ИТАЛЬЯНСКОЕ БЛЮДО!
Я вкусила - истинное чудо!...