Акростих Рис арборио у красавчика Борио

Рис арборио у красавчика Борио!
И готовит РИСОВЫЙ ПУДИНГ Борио!
Сахар - 3 столовые ложки; изюм - 50 грамм;
А ещё - мёд - 2 столовые ложки; ягоды - 500 грамм;
Рис арборио - две третьих стакана;
Берёт и молоко - три с половиной стакана;
Одну столовую ложку тёртой цедры лимона запасает.
Разумеется, изюм промыв, в миску помещает.
И, горячей водой залив, на 10 минут оставляет.
Он в сотейник молоко вливает.
Усердно добавляет: рис, сахар, мёд,
Конечно, цедру, соль кладёт!
Ровно 45 минут варит! Всё готово!
А формы с выемкой внутри - всему основа!
Сразу их пищевой плёнкой застилает!
А затем в рис распаренный изюм добавляет.
Выложив рис в формы, "утрамбует" охотно,
Чтобы рис "лежал" очень плотно!...
И, накрыв, в покое оставит:
Комнатную температуру "предоставит"!
А ягоды в сотейнике на огонь выставляет.
Борио 5 минут готовит! С огня снимает!
Он пудинг на тарелки перевернёт -
Разные ягодки в центр кладёт!
И свежими ягодками "украшает"!
Он, имея ШЕСТЬ ПОРЦИЙ, друзей угощает!


Рецензии