Акростих Готовит Арина мороженое - капучино!
Она имеет: молоко - 200 миллилитров;
Также сливок - 200 миллилитров;
Около 50 грамм шоколада;
Всего 120 грамм сахара ей надо;
И зёрна кофе - 4 ложки столовые;
Три желтка взять готова!
А кофе надо помолоть - в турку пересыпАть;
Ровно 250 миллилитров воды вливать!
И довести до кипения. КИПЕТЬ НЕ ДАВАТЬ!
Нужно турку с огня снять....
Арина желтки с сахаром растирает -
Массу однородную светлую получает.
Она молодо до кипения доводит. НЕЛЬЗЯ КИПЯТИТЬ!
Разумеется, его надо в желтки влить!...
Она, кофе процедив, в молочную смесь добавляет.
Живо перемешав, в сотейник переливает!
Едва перелив, на "малый" огонь выставляет
На ШЕСТЬ МИНУТ! (смесь постоянно мешает!)
Она сливки взбивает в пышную пену -
Едва взбив, добавит в кофейную смесь мгновенно!
Конечно, ПЛАСТИКОВЫЙ КОНТЕЙНЕР пригодится:
А кофейная смесь в него поместится!
Поставить его на 4 часа в морозилку надо!...
Умение следующее: натирание шоколада,
Чтобы из мороженого сделать шарики ложкой
И посЫпать их шоколадной крошкой!...
На стол поставить - ягодами украшать!
Отменным ДЕСЕРТОМ мужа угощать!...
Свидетельство о публикации №123110301087