Акростих Арсен приготовит тарт - татэн!

Арсен приготовит "тарт - татэн"!
Ровно стакан муки, 100 грамм масла берёт Арсен;
Сок половины лайма, 2 хурмы, 2 яйцА,
Есть и цедра одного лимона у молодцА!
Нужен сахар коричневый - 2 столовые ложки;
Простой сахар - 5 столовых ложек.
Разрезав хурму пополам, косточки удаляет;
И тонкими дольками хурму нарезает.
Готов сковороду взять:
Одну столовую ложку масла разогревать!
Тут же коричневый сахар, сок лайма добавит.
Он 3 минуты готовит! Половину хурмы прибавит!
Всего 3 минуты готовит! С огня снимает! Остужает!
И в форму для выпечки помещает.
Тесто (яйца, сахар, мука, цедра, масло!) - в наличии!
Тесто раскатать в круг - дело привычное!
А толщина круга ОДИН САНТИМЕТР составляет!
Разом Арсен хурму тестом накрывает.
Тесто в нескольких местах вилкой проколет ловко!
Тут же форму ставит в духовку:
А выпекает МИНУТ ДВЕНАДЦАТЬ -
Температурный режим - градусов ДВЕСТИ ДВАДЦАТЬ!
Эту форму достав, остудив, накрыв тарелкой, перевернёт!
На верх оставшиеся дольки хурмы кладёт!...


Рецензии