Акростих Рулетик из кабачков - готов!

Рулетик из кабачков - готов!
У нас - пара небольших кабачков;
Ложку столовую растительного масла взять нетрудно;
Ещё и столовую ложку семян кунжута;
Три красных сладких перца запасли;
И ДЛЯ СОУСА: укроп, петрушку взять смогли;
Кориандр - половина чайной ложки;
И зубчик чеснока, зиры - половина чайной ложки;
Зелень моем, сушим. Чеснок очищаем.
Кстати, зелень и чеснок в блендере измельчаем!
А получившуюся массу в миску переложим -
Бесспорно, добавив сливки, перемешать сможем!
А зиру и кориандр толчём, в соус всыпав, перемешаем!
Чистые кабачки овощечисткой полосками нарезаем;
Кстати, перцы такими же полосками нарезаем!
Обжарив полоски перцев, на салфетки их кладём!
Вмиг обжарим полоски кабачков потом...
Готовы взять полоску перца и полоску кабачка -
Обе полоски свернуть рулетом - работа легкА!
Только перцу "снаружи" "место" дать!...
Обычной деревянной шпажкой всё нужно закреплять!
Выложив на блюдо, кунжутом посыпАть!...