Икре из репы

8.10. 2023.
Икре из репы
Ода

О шефы «от кузин»!
Как вы нелепы
Со вкусом, что в России  незнаком!
Икра из репы.
Та Икра из Репы
С петрушкою, лучком и чесноком!

Меня услышит
Всякий мой товарищ,
Который русский в сердце и в душе –
Ты эту репку
Бережно запаришь,
Чтоб стала мягкой, как... ну как, вообще...

Ну а пока
Та остывает репка –
Вот сразу съел в углу бы, как-нибудь -
Лучок с петрушкой
Пережарь некрепко,
И чесночок добавить не забудь!

Пусть повара
Не делают мне правку.
Готовлю то, что с нами на Руси.
Еще морковку
Можно в ту заправку...
Но это ты любителя спроси.

Не лезь в мою кастрюлю,
Злобный мистер!
Той Репы вкус – отнюдь не для тебя!
...И подготовить
Сельдерея листья,
Что - без вопросов, плача и любя.

Пускай гендир
В мою трезвонит трубку,
Пусть во всем мире возрастает круть,
Но я советскую
Взял мясорубку,
Чтоб это чудо дружно провернуть.

А в ковшике
Уже играют крышки,
И банок всех
Уж запотела стать,
И я не князь,
Что по фамильи Мышкин,
Чтоб в этом чью-то истину искать...

...Вот так живу,
Особо не стараясь
Морочить дух вселенскою игрой,
Под рюмку хреновухи
Пробавляясь
Той славной Русской Реповой Икрой...

Ода-экспромт.