Рецепт кетчупа

День 17/28
"ПОЭТИЧЕСКИЙ СЕНТЯБРЬ" #марафон_стихов_ЛМП от сообщества Литературный Млечный Путь (ссылки на страницу группы   https://vk.com/literaturny_mlechny_put).



Три килограмма помидор возьму на рынке.
Чуть мятых можно. Мне надеюсь хватит
На мясорубке прокручу их по старинке.
Да яблок полкило. Здесь будут кстати.

Добавлю луку раза в два поменьше яблок.
И на огонь варить , сложив в кастрюльку.
Я в интернете отыскала этот паблик,
В нём классные рецепты и не только.

В конце мне надо не забыть добавить уксус.
Пусть закипит и выкипает пуще.
Соль, сахар, перец -просто вс;. Здесь вс; по вкусу.
Нам в вареве нужна лишь только гуща.

Протру сквозь сито я как только загустеет.
И закипеть разок ещё поставлю.
Муж любит к мясу. Он такой "кабанчик в теле".
Я в этот раз опять ему потрафлю

Р. S.
Ещё хочу напомнить напоследок:
Я уксус лью под крышку банки- ложку.
Зимою угощу своих соседок.
Да и себе останется немножко! ,